【お菓子レッスン１】９月　バノフィーパイ&ショートブレット

COMING SOON

8/6 20:00より一般募集開始します

イギリスの伝統菓子「バノフィーパイ」と「ショートブレッド」です。

バノフィーパイは、バナナとトフィー・クリームを重ねたイギリスの定番デザート。ほんのりコーヒー風味を忍ばせ、手作りのトフィークリームは甘さ控えめに仕上げます。濃厚なコクとバナナの優しい甘さが絶妙に合う、贅沢な味わいです。

ショートブレッドは、シンプルだからこそ素材と配合の美味しさが際立つ、イギリスを代表する焼き菓子。ほろっとほどける食感と、どこか懐かしい味わいを楽しみます。

どちらも秋の始まりに紅茶とともに楽しみたい、英国らしい焼き菓子とデザートです。

【レッスンで学べる事】
・バノフィーパイの基本の作り方と美味しく仕上げるポイント
・甘さ控えめの手作りトフィークリームの作り方
・バナナとコーヒーを合わせた味の組み立て方
・ショートブレッドの配合と、ほろっとほどける食感に仕上げるポイントetc.

【大きさ】　
バノフィーパイ１５センチ程度　１台
ショートブレット　５本程度
　　　
【保存方法】　　
バノフィーパイ：冷蔵で約２日間、冷凍も可能です
ショートブレット：常温で約１０日間
無添加で安心の材料を使用しておりますので、ぜひお早めにお召し上がりください。

【レッスン料】
ビジター　9,800円　　会員　8,600円

【ご入会に関しまして】
ご入会の場合は翌月分のご予約をお取りしますので、入会金及びレッスン料をお持ちください。

【場所】
阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）
入室はレッスン開始5分前より可能です。

【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のエコバック、保冷剤

【注意事項】
当教室は女性専用です。また、趣味でお菓子作りを楽しまれる方を対象に行っております。食に関する教室主宰者、菓子類の販売者（開業予定の方を含む）等、ご同業の方はご参加いただけません。お申込み前に必ず“レッスン規約”をご覧ください。

【キャンセルについて】
ご都合が悪くなられた場合は当月もしくは翌月の別の日程への振り替えもしくはレシピのお渡しをさせていただきます。申し訳ございませんが、ご返金は致しかねます。代理の方のご参加も可能です。

受講日の8日前　　　当月もしくは翌月の別日程へ振替（別メニューでも可）。
7-4日前以降　　　　振替可能。振替手数料として受講料の20％を申し受けいたします。
3日前以降　　　　　振替不可。レシピのお渡しのみ。

発熱や激しい咳などの風邪の症状がある場合は、ご参加いただけません。当日でも必ずキャンセルのご連絡をお願いします。

全てのお支払い方法