【募集終了】5月応用　ルリジューズ&シュケット

SOLD OUT

✿どなた様でもお申込みいただけます。✿

パリの街角のケーキ屋さんで見かけるお菓子。大小二つのシュークリームを積み重ね、その継ぎ目にバタークリームをレースのように絞ります。名前の由来はルリジューズ「修道女」から。形が修道服の襟のように見えるためと言われています。

レッスンではチョコ味とバニラ味の2種類を作成。とにかく可愛くて食べるのがもったいないお菓子です。

余ったシュー生地はシュケットに。パリのパン屋さんでレジの横に必ず置いている人気のおやつ。食べだすと止まらなくなる、老若男女問わずに愛される一品です。

【レッスンで学べる事】
シュー生地の作り方、カスタードクリーム（チョコ・バニラ）の作り方、バタークリームの作り方、組み立て方　etc.​

【大きさ】　　　ルリジューズ6個　シュケットはご試食

【保存方法】　　冷蔵庫で4日　無添加で安心の材料を使っております。出来るだけお早めにお召し上がりください。

【場所】　　阪急神戸線『園田駅』より徒歩7分（詳しい場所はご予約確定後ご連絡いたします。）

【受講料】　講習料￥ 7,300　+　材料費￥ 2,300

【持ち物】　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷バック、保冷剤（記名済）、必要な方はカメラやスマホ（動画撮影はご遠慮頂いています）

【注意事項】　　当教室は女性専用です。また、趣味でお菓子作りを楽しまれる方を対象に行っております。食に関する教室主宰等、ご同業の方はご参加いただけません。お申込み前に必ず“レッスン規約”をご覧ください。

【キャンセルについて】
ご都合が悪くなられた場合は当月もしくは翌月の別の日程への振り替えもしくはレシピのお渡しをさせていただきます。申し訳ございませんが、カード決済の関係上ご返金は致しかねます。代理の方のご参加も可能です。

受講日の8日前　　　当月もしくは翌月の別日程へ振替（別メニューでも可）。
7-4日前以降　　　　振替可能。キャンセル分の材料費のみご負担いただきます。
3日前以降　　　　　振替不可。レシピのお渡しのみ。

【ご入会に関しまして】
レッスン当日にご入会の場合はビジター料金との差額を次月レッスン代より差しひかせていただきます。